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南瓜双色花卷的做法,南瓜双色花卷怎么做,南瓜双色花卷馒头,南瓜双色花卷的做法及花样,南瓜双色花卷的视频,南瓜双色花卷的做法

来源:好招商食品网 美食制作 董小伊  |  2023-02-08
主料:
面粉适量南瓜适量酵母适量

辅料:
适量

南瓜双色花卷的做法步骤

1.这是发好的面团,揉面排气。

2.擀成大饼,2种颜色的面团重叠在一起面皮中间间摸一层油。

3.面皮的表面在均匀刷上一层油。

4.刷油的目的可以让做出来的花卷更有层次。

5.然后把大的面皮顺着一头卷起。

6.切成大小相等的面肌。

7.卷成自己喜欢的花卷形状在醒面20分钟。

8.冷水上锅蒸开锅计时15分,因为花卷很小。

9.时间到,开锅在焖5分再掀锅这样色好美。

10.层次丰富,口感更宣软。

11.成品上图。


TAGS:主食 面食 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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